01 / 不只是往下掉
管壁会把食物往前送
吞咽后，食管的肌肉依次收缩，把食团推向胃。消化管也会把内容物混合；它不只是一个靠重力装食物的袋子。
身体里的旅程 · 消化与吸收
食物吃下去以后去哪儿？
一口食物不是掉进肚子就消失了。沿着弯弯的消化管走一趟，再靠近肠壁，看看身体怎样接过其中的营养。
01 / 从一口食物到营养
沿着消化管，一站一站看
在绒毛里追踪哪一种营养？
这是同一进度下的两种运输示意，不比较食物好坏或吸收快慢。选“绒毛吸收”看得最清楚。
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金色：食物与营养示意红色：毛细血管绿色：淋巴管蓝色：水分
切换镜头、营养路线或讲解方式，都会保留当前进度。演示没有自动播放。
02 / 帮手送来消化液
食物不经过肝脏和胰腺
肝脏制造胆汁，胆囊储存并释放胆汁，胰腺提供消化酶等。它们经导管帮助小肠里的消化，食物本身沿消化管前行。
03 / 吸收与留下
营养进去，剩余内容物继续走
营养经过肠壁细胞进入身体的运输系统。未吸收的内容物继续到大肠，水分继续被吸收；便便还含有微生物和脱落细胞，不只是吃剩的碎屑。
深入看：分解、屏障与两条吸收路线
机械性处理和化学性消化同时协作：咀嚼增加接触面积，胃混合内容物并开始重要的蛋白质消化，胰酶和小肠酶继续分解可消化的大分子。胆盐帮助脂肪乳化并形成携带脂质消化产物的胶束；胆汁本身不是消化酶。进食后的过程彼此重叠，图中阶段并不表示一个器官完全停工后另一个才开始。
绒毛和上皮细胞表面的微绒毛扩大吸收面积，但肠壁不是让食物任意漏过的筛子。葡萄糖等经过跨膜转运进入毛细血管，随后可经门静脉到肝脏。多数膳食长链脂肪的消化产物进入肠上皮后重新合成并包装为乳糜微粒，进入绒毛内乳糜管，经淋巴最后汇入血液。短中链脂肪等有不同途径，本图不将所有脂肪一概归入淋巴。
资料与插画说明
器官、局部管壁和绒毛使用不同尺度。路线经过简化、时间被压缩；颗粒数量和消失比例不代表营养组成或吸收率。蓝色水点在绒毛剖面和大肠都出现：小肠吸收大部分水，大肠继续吸收剩余水和电解质。此页不用于推断消化时间、疾病或个体营养需要。